SAAREÕUE ABERDIIN ANGUS

Tuntuim lihaveisetõug maailmas..

Mahepõllumajanduslik

kasvatus

Saareõue Aberdiin Angus

Saareõue OÜ on Pärnumaal tegutsev pereettevõte, mis keskendub Aberdiin Anguse lihaveiste aretusele ja mahepõllumajandusele. Häädemeeste vallas, kohe Läti piiri ääres, hooldavad meie loomad karjamaid, mis ulatuvad kohati päris mere äärde. Just siin, tuuliste rannakarjamaade ja niiskete niitude keskel, kasvavad meie Aberdiin Angused – vabalt, rohusöödal ja mahepõllumajanduslikult.

Anguseid on Saareõues peetud alates 2006. aastast ning sihipärane aretustöö algas 2012. aastal – tänaseks on kari kasvanud ligi 200 pealiseks. Meie aretusfilosoofia on lihtne: loomad peavad sobima meie tingimustes töötama, mitte vastupidi. Keskendume tugevatele emaomadustele, heale tervisele ja suurepärasele iseloomule. Kasutame hoolikalt valitud geneetikat, et tagada karja jätkusuutlik areng ja kvaliteetne aretusmaterjal. Põlvnemised pärinevad valdavalt Šotimaalt, Uus-Meremaalt ja Austraaliast.

Saareõue OÜ eesmärk on pakkuda kvaliteetset mahe veiseliha ning usaldusväärset aretusmaterjali kõigile, kes hindavad puhast toitu ja jätkusuutlikku põllumajandust Eestis.

Meie filosoofia

Meie loomad hooldavad kohalikke mereäärseid rannaniite, kus söödakvaliteet, pinnas ja keskkond ei ole alati soodne. See on hoopis midagi muud kui rajatud kultuurrohumaa lopsakas taimestikuga. Meie loomad peavad hakkama saama keerulistes oludes, säilitades konditsiooni ning kasvatades samal ajal vasikat. Välimik tuleb geneetikast, mitte söödast.

Meie ammed

Meie ammed on keskmise suurusega – just sellised, kes saavad meie oludes hakkama. Iga amm peab olema fertiilne ja tooma igal aastal vasika. Meie karja ammed peavad suutma kasvatada vasika võõrutuseni ca 50% enda kehakaalust, hoides samal ajal ise konditsiooni.

Teades meie olusid, ei ole jalgade osas võimalik järeleandmisi teha – seda ei tohiks keegi teha. Jalad on meie karjas kriitilise tähtsusega – halb jalg tähendab lühemat eluiga ja pidevaid probleeme. Loom, kes ei liigu vabalt, ei söö piisavalt. Loom, kes ei söö piisavalt, ei ole produktiivne. Halvad jalad on seega otsene tee karjast välja.

Ammede iseloom peab olema suurepärane. Muidugi peab iga amm oma vasikat kaitsma – aga mitte inimese eest. Kui ammega ei saa töötada poegimise ajal ja järel, siis ei ole tema koht meie karjas.

Pullid

Pullidel kehtivad põhimõtteliselt samad nõuded mis ammedelgi. Pull peab olema tugeva tervisega, vastupidav ja pikaealine. Väga olulised on korrektsed jalad, hea liikumine ja tasakaalukus, kuid samas pullile omane enesekindel käitumine. Hindame maskuliinsust ja üldist välimikku – pull peab välja nägema nagu pull. Samas on oluline ka töövõime: pull peab oma ülesande täitma efektiivselt ja probleemideta.

Eelkõige peab pull sobima meie süsteemi – meie karjamaadele, meie loomadele ja meie filosoofiale. Pull, kes on mõne teise süsteemi jaoks suurepärane, ei pruugi olla õige valik meie rannakarjamaale. Pull ei ole lihtsalt üks loom karjas – ta toodab aastas 20–40 vasikat ja poole nende geneetikast annab just tema. Ühe vale valiku mõju kandub edasi aastaid.

Tüüp enne numbreid

Kuigi tänapäevane aretus pakub hulgaliselt tööriistu – erinevaid indekseid, EPD-sid, genoomteste – ei saa neid kunagi võtta ainsa alusena otsuste tegemisel. Numbrid ei kirjelda looma tüüpi, olekut, iseloomu ega liikumist. Meie jaoks on oluline näha looma tervikuna. Välimik, liikumine ja pea kuju mängivad rolli – lisaks praktilisusele on karjas oluline ka visuaalne ühtlus ja silmailu. Nii tüübi kui numbrite vahel tuleb leida tasakaal – ühest äärmusest teise ei tule üldjuhul midagi head. Usume, et vaatamata kogu saadaolevale informatsioonile peab aretajal olema ka kõhutunne, mis teda edasi viib.

Miks on see kõik meie jaoks oluline?

Tänapäeva Angus on paljuski kaugenenud oma algupärastest juurtest. Aastakümneid on aretatud suurema raami, kiirema kasvu ja teraviljasöötmisele kohandatud loomade suunas. Tulemuseks on kari, mis on feedlot’is suurepärane, kuid karjamaal kehvem. Suurem ei tähenda alati paremat – sageli tähendab see lihtsalt rohkem kulusid.

Algupärane Aberdiin Angus oli midagi muud. Keskmise suurusega, sügava kehaga, korrektse struktuuriga loom, kes muutis ka kõige kehvema rohumaa kvaliteetseks lihaks – ilma igasuguse lisaabita. Ta oli tasakaalustatud – mitte ainult ühes tunnuses suurepärane, vaid tervikuna toimiv. Hea kasv, kerge poegimine, tugev tervis, pikk eluiga. Kõik need omadused koos, üksteist toetades.

See tasakaal on meie võtmesõna. Jõudlus ja struktuur peavad käima käsikäes. Me ei areta ühte tunnust – me aretame tervikut. Amm, kes on fertiilne ja poegib kergelt, on piimakas, hoiab konditsiooni ja liigub vabalt – see on meie eesmärk. Mitte number ühes tulbas, vaid tasakaal kõiges.

Meie eesmärk on aretada loomi, kes on produktiivsed, vähenõudlikud, kasvavad üles vaid rohusöödal, ei vaja lisasöötasid ning tulevad toime ka kõige keerulisemates tingimustes – loomi, keda on rõõm karjas näha ja kellega on lihtne töötada.


Uudised

Toetused

Avaldatud

European Angus Forum 2018 - Estonia

Avaldatud

Saareõue angused…

  • … on kasvanud vaid rohusöödal
  • … on kasvatatud mahetalus
  • … on tugevad, terved loomad

Aretuspullid

Grayson av Yxskaftkälen

Ymer Rex av Yxskaftkälen

Ymer Rex av Yxskaftkälen töötas karjas 2020 ja 2021

Saareõue Partner OÜ

Saareõue Partner OÜ on 2014. aastal asutatud pereettevõte, mille peamiseks tegevusalaks on mineraalsöötade, farmitarvikute ning loomaveohaagiste müük.

Vaata lisaks

Kontakt